Unsere Frühlimgskarte 
Vorspeisen und kleinere Gerichte
Gemischter Salat   Möhren-Rote Beete-Tomate/Mozzarella-Gurken-Blattsalat   4,50

2 hausgemachte Kohlbrötchen-Sauercremedip 2,50
Sauerfleisch-Salatgarnitur-Kohlbrötchen 07,50

Hausgebeizter Lachs-Salatgarnitur-Meerrettichsahne, Toast 08,50

Suppen

Tomatencremesuppe mit Basilikum und
2 grossen Garnelen  7,50
Klare Fleischsuppe mit hausgemachter Maultasche  6,50
Veggie

Hausgemachte Gemüse-Maultaschen mit Kräutersosse und geschmorten Schalotten 17,50

Grosser gemischter Salat mit gebratenem Gemüse und Parmesandressing 15,50
Käsespätzle handgeschabt, mit geschmorten Schalotten und Beilagensalat  16,50
Verschiedene gefüllte Gemüse auf Polentaschnitte und Kräutersoße  18,50
Fisch und Meeresfrüchte
Zander auf der Haut gebraten-Frühlingsgemüse-Zitronenkartoffelpürree    22,50
9 grosse Garnelen, gebraten mit Knoblauch, Kräuter-Majo und Brot  20,50
Filet von der Scholle in Butter gebraten mit sautierten Krabben,
Bratkartoffeln und Beilagensalat  24,50

Grosser gemischter Salat mit hausgebeiztem Lachs und Meerrettichdip  19,50
Fleisch  
Hausgemachte Kohlroulade mit Sosse und Bratkartoffeln  17,50

Grosseer gemischter Salat mit Steakstreifen und Kräuterbutter 19,50

Grillteller mit Würstchen, Steaks von Rind, Huhn und Schwein, dazu hausgemachte Kräuterbutter und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln  23,50

Hausgemachte Maultaschen mit geschmorten Schalotten, dunkler Sosse
und schwäbischem Kartoffelsalat 19,50
Curry Wurst mit hausg. Currysosse und Pommes 9,50
Dithmarscher "Saure Rolle": Sauer eingelegte Jagdwurst, gebraten
mit Kartoffelpüree, gebratenen Äpfeln und Zwiebeln 17,50
Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites, Sc.Hollandaise oder Pilzsosse  18,50
Medaillons vom Schweinefilet mit handgeschabten Spätzle, Frühlingsgemüse und Pilzsosse   22,50

"RundstückWarm" Der erste Hamburger auf Erden! Geschmorter Rinderbraten im Weissbrot mit Salat und Pommes frites 16,50

Liebe Kinder, da wir auch für Kita`s und Schulen kochen, gibt`s bei uns entweder Gemüse oder Salat dazu, sorry dafür :-)
Chicken Nuggets oder Fisch-Stäbchen mit Pommes und  Salat  8,50
Dessert
"Fliederbeer-Suppe" mit Grießklößchen  6,50
1 Kugel Eis
Vanille, Schokolade, Erdbeer, Walnuss, Johannisbeer, Mango, Zitrone 1,50
Eisbecher nach Wahl je Kugel Eis mit  Früchten  2,50
Ein Stück hausgemachte Riesen - Torte   4,50 
Alle Preise in Euro.
In Allergiefragen steht Ihnen unser Personal zur Verfügung.
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Wir beziehen unsere Produkte aus der Region:
Kartoffel- und Gemüsehof Lorenzen,KFT Fischhandel Tönning,
Fleisch-und Wurstwaren Mayn GmbH, Hühnerhof Nissen