Liebe Gäste und Interessierte,

 Das Erhalten regionaler und traditioneller Gerichte ist uns hier das grösste Anliegen, da die die Gastronomie Deutschlands vom Aussterben bedroht ist. Bei Reservierung eines unserer Themenbüffets oder bei individueller Reservierung geniessen Sie hiesige und andere Spezialitäten aus unseren Regionen. Bitte schauen Sie dafür in unsere Speisekarte und öffnen Sie auch unseren Veranstaltungskalender. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

Auszug aus derSommerkarte

9 grosse Garnelen in Knobi mit Sommergemüse gebraten und Kräuterbaguette 22,50€

Hausgebeizter Lachs mit Salatbouquet, dazu Merrettichsahne, Butter und  Toast 14,50 €

Caprese mit Basilikumpesto und Pizzabrot 09,50 €

Kohlrouladen mit Brat-,oder Salzkartoffeln und dunkler Sosse 16,50 €

Schnitzel vom Schweinerücken oder Hähnchen mit Sommergemüse und Pommes 19,50€

Doppelter Cheeseburger mit Pommes und Dips 16,50€

Grillteller mit verschiedenen Steaks und hausgemachte Kräuterbutter und Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck oder Pommes frites 24,50€

Maultaschen, auch vegetarisch mit dunkler Sosse und Kartoffelsalat 17,50€

Handgeschabte Käsespätzle mit Salat 17,50€

Panierte und gebackene Käsewürfel auf gemischtem Salat mit Preiselbeer-Dressinmg 17,50€

Hausgemachtes Erdbeertörtchen 3,50€

Schokoblechkuchen mit Vanille-Eis 5,50€

Beerengrütze mit Griesbällchen 6,50€

Wir beziehen unsere Produkte aus der Region:
KFT Fischhandel Tönning,
Fleisch-und Wurstwaren Mayn GmbH, Hühnerhof Nissen